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推荐五款养生粥来帮助大家健脾养生

时间:2016-03-03 16:47来源:未知 作者:养生保健 点击:

推荐五款养生粥来帮助大家健脾养生

  众所周知,身体的健康是我们在生活中做任何事情的保证,而一旦身体上出现小问题,人们的工作和生活也会受到一定的影响,而脾虚就是一种最常见的症状,那么,脾虚该如何进行调理呢?本文特推荐五款养生粥来帮助大家健脾养生。

  1、黄金粥

  材料:小米,玉米,南瓜,大枣

  做法:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜)再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。

  功效:小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。

  2、栗子粥

  材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;

  做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

  功效:本品具有健脾补肾的功效。

  3、胡桃粥

  材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

  做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。

  功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

  4、大枣粥

  材料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。

  做法:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。

  功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症

  5、山药粥

  材料:生淮山药500克、白糖。

  做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。

  功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”。

  其实,对于有脾虚症状的人来说,脾虚并不是一个大问题,而在日常生活中,脾虚者也是可以通过采用食疗的方法来进行改善的,本文所介绍的山药粥和大枣粥等五种养生粥,就是有着健脾效果的滋补佳品。

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