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抗癌来点哈密瓜 哈密瓜的五大养生保健功效

时间:2015-08-08 13:06来源:未知 作者:养生保健 点击:

抗癌来点哈密瓜 哈密瓜的五大养生保健功效

  对于养生如今的人们都十分的注重,其实养生也不是说需要你刻意去做的一件事情,只是了解一些知识,改变你原有的一些不良习惯,饮食上了解一下食物的特性,多吃或者少吃这样都可以达到养生的功效。日常我们都知道吃水果好,但是如果具体到一种水果却不知道究竟有些什么好处。所以我们所要知道的就是我们日常吃的这些究竟有什么样的功效,吃了之后会对身体产生哪些好处。哈密瓜是很多人喜爱的水果,味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视,哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效,因此有“瓜中之王”的美誉。下面就让哦我们了解一下哈密瓜的养生功效吧。

  哈密瓜的五大养生保健功效

  1、预防各种癌症

  该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护我们的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。

  2、预防冠心病

  哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

  3、防晒

  据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

  4、养颜护眼减肥

  其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

  5、预防小儿神经畸形

  其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。

  哈密瓜的恐怖一面

  2006年3月,美国从洪都拉斯进口的哈密瓜因携带沙门氏菌而被召回,这个案例让人们开始关注这种水果存在的安全问题。由于哈密瓜表皮上有很多裂缝,易沾上染污物而滋生细菌。一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。

  解决办法:购买新鲜完整的哈密瓜,在吃前先仔细清洗瓜皮,降低瓜瓤被细菌污染的几率,但这还不够。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的哈密瓜放在冰箱内。

  润肺健脾 哈密瓜红萝卜鲩鱼尾

  材料:哈密瓜(半生不熟)400克、红萝卜150克、鲩鱼尾1尾、猪瘦肉50克、生姜3片。

  烹制:各物分别洗净。哈密瓜去皮、籽,切块或片;红萝卜刮皮、切块;鲩鱼尾去鳞,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火煮沸改为文火约1小时,下盐便可。为3~4人用。

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